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Auf unserem Hof gibt es vor allem eines: Hühner! Viele Hühner!!. Und alle Eier werden im eigenen Hofladen vermarktet. Aus der hofeigenen Brennerei gibt es Kirschwasser und andere Obstwässer - diese sind dann wieder Grundlage für den selbstgemachten Eierlikör. Von November bis März gibt es Wildschwein und Reh aus der heimischen Jagd. Daraus wird dann Wildschweinschinken, -terrine und -salami hergestellt. Zu Weihnachten werden Enten, Puten und Gänse angeboten und dazu der passende Christbaum (Blautannen). Und was der eigene Hof nicht bereithält, wird für den Hofladen von anderen Erzeugern der Region zugekauft. Das finden Sie bei uns: - verschiedene Weine - Wildschweinterrine - tagesfrische Eier aus Bodenhaltung - hausgemachte Frischeinudeln - verschiedene Sorten Mehl, Müsli, Körner und Brotbackmischungen - Holzofenbrot, Joghurt, Butter, Käse - Bauernhof Eis |
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Familie Flubacher 79241 Ihringen Breisacherstraße 22 Tel. 0 76 68-9 42 19 Fax 0 76 68-95 21 84 |
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Feine Brände und Liköre als Präsent oder Mitbringsel sind immer eine gute Idee. |
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